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Mejor selección Fresco Tuber Mesentericum

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Trufa de Bagnoli Mesentericum calidad-A
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La trufa Bagnoli Mesentericum es un ingrediente exquisito que transformará cualquier plato en una ob..

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Trufa de Bagnoli Mesentericum calidad-B Sold out
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25.00€ Sin Iva: 22.73€

¿Necesita una trufa fresca? Bagnoli Mesentericum quality-A es la opción perfecta. Elija entre una va..

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Estándar más alto Fresco Tuber Mesentericum

Descubre la trufa Mesentericum poco conocida

Poco conocido y de un sabor muy particular, este otro diamante negro merece una mirada más de cerca. La Tuber Mesentericum, o trufa del Mosa como su nombre indica, se origina en los bosques cercanos a Verdún, poco conocida, no juega en la cancha de favoritos por su intensa fragancia. Sin embargo, esta fuerza lo convierte en un hongo económico, de hecho el tubérculo Mesentericum y su precio similar a las trufas negras más populares se consumen en cantidades infinitamente menores y por lo tanto sazonan más platos por un hongo más pequeño. Rechazado durante mucho tiempo por los chefs gourmet que temían su sabor pronunciado, desde entonces ha sido domesticado y, cuando se usa con moderación, le da un sabor agradable a las terrinas y diversas salsas. Además de tener un sabor fuerte y por lo tanto más económico de usar, cuando está fresco, el tubérculo Mesentericum resiste la cocción mucho mejor que muchos de sus colegas.

Las mejores trufas mesentéricas para comprar online

Poco conocida y, por tanto, menos popular que sus primas, la trufa del Mosa es discreta en las tiendas y los mercados. Este diamante negro olvidado, sin embargo, merece ser también el centro de atención y definitivamente tiene su lugar en los mejores platos de la cocina gourmet. Si usted también quiere poner esta joya de los bosques de avellanas del Mosa en el centro de atención, no busque más y abastecerse con unos pocos clics en el sitio truffes-fraiches.fr. Simple, rápido y seguro, su nuevo comerciante de trufas favorito está detrás de su pantalla.

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