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TRUFA NEGRA (Tuber Brumale) calidad-A Sold out
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TRUFA NEGRA (Tuber Brumale) calidad-B Sold out
TRUFA NEGRA (Tuber Brumale) calidad-B
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TRUFA NEGRA (Tuber Brumale) EXCELENTE CALIDAD Sold out
TRUFA NEGRA (Tuber Brumale) EXCELENTE CALIDAD
27.50€ Sin Iva: 25.00€

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La trufa negra de invierno, también conocida como Brumale, es uno de los miembros más nobles de la familia de las trufas. De aspecto muy similar a la famosa trufa del Périgord, la Brumale es una trufa almizclada con un mayor poder reproductivo. Sus sabores, que evocan un paseo por el bosque después de la lluvia, se asocian perfectamente a los platos de otoño e invierno. Tanto si se disfruta sola sobre un trozo de baguette fresca como cocinada en un risotto, la trufa negra de invierno es un manjar de lujo que seguramente complacerá a las papilas gustativas.

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La trufa negra de invierno, también conocida cariñosamente como Brumale, es uno de los miembros más nobles de la familia de las trufas. De aspecto muy similar a la famosa trufa del Périgord, la trufa Brumale es una trufa almizclada con un poder reproductivo más fuerte que su prima. Estas características hacen de la Brumale una opción más popular en los puestos comerciales. Sus sabores, que evocan un paseo por el bosque después de la lluvia, se asocian perfectamente a los platos de otoño e invierno. Tanto si se disfruta sola sobre un trozo de baguette fresca como cocinada en un risotto, la trufa negra de invierno es un manjar de lujo que hace girar las papilas gustativas.

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